- Una alternativa para la producción de verduras frescas
- Los beneficios económicos de los huertos urbanos impacta de manera positiva el bolsillo de la sociedad
Con los Huertos Urbanos, se innova la educación ambiental, a través de la capacitación en agricultura sustentable, estos cursos y talleres se imparten a personas comprometidas con este estilo de vida y que quieren hacer un huerto urbano en su casa, azotea o patio; también se invita a los alumnos de los bachilleratos de las Artes y del Deporte, con el fin de que establezcan huertos en sus planteles.
Un huerto urbano se trata de espacios para el cultivo de hortalizas y frutas a escala doméstica. La calidad de los productos puede ser igual que en cualquier otro tipo de cultivo y apoya a fomentar hábitos alimenticios más saludables, mejora la salud de quienes consumen esos alimentos, hasta entender, valorar y respetar la naturaleza.
Estos talleres de la SSMAA enseña desde cómo elaborar una composta para abonar el suelo, la germinación de las semillas, actividades prácticas como el trasplante, el riego y el mantenimiento en general.
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