En la recta final de la Feria de los Chicahuales 2023, se llevó a cabo el Cuarto Festival de la Michelada en Jesús María, mismo que recibió a los 10 finalistas del concurso.
El jurado pudo constar las producciones culinarias de las micheladas que fueron desde lo tradicional a lo más exótico del mercado, calificando mejor sabor, mejor presentación, receta más novedosa, habilidad, originalidad, limpieza, técnica y organización de su estación de barra.
En esta edición participaron 19 bares, restaurantes, bartenders y mixólogos. La primera eliminatoria se llevó a cabo del 3 de julio al 20 de julio a través de redes sociales, donde los participantes pudieron difundir sus banners digitales y acrecentar su público. La segunda etapa fue este 29 de julio con la final.
Finalmente el jurado calificador y el comité organizador integrado por Fernando Vargas Canalés, Carolina Pedroza Silva y K. Martell Díaz de León dictaminaron ganadores a:
1° Micheladas Lupillos & Drinks.
2° La Mixteca.
3° Las Chilangadas de Karla.
Los premios fueron entregados por el secretario del Ayuntamiento César Medina Cervantes, en representación del alcalde José Antonio Arámbula López, así como un reconocimiento a todos los negocios participantes.
Felicidades a todas las negociaciones participantes.
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