La Grilla

Entre aromas irresistibles, música festiva y un ambiente lleno de alegría, la gobernadora de Aguascalientes, Tere Jiménez, inauguró oficialmente el Festival Nacional de la Birria 2025, uno de los eventos gastronómicos más esperados del año. La cita es este sábado 13 y domingo 14 de septiembre en la plaza principal de Rincón de Romos, donde el sabor es el protagonista. “Los esperamos aquí en Rincón de Romos, donde los comerciantes nos exponen 30 tipos de birria. Vengan a conocer toda la comida que hay en este municipio, que tiene muchas tradiciones y lugares que visitar. ¡No falten!”, expresó la gobernadora, al invitar a locales y visitantes a sumarse a este festival. Érick Muro Sánchez, presidente municipal de Rincón de Romos, destacó que en esta edición se cuenta con más de 80 expositores, presentando los sabores típicos, además de estands gastronómicos y culturales de estados invitados como Hidalgo, Oaxaca, Zacatecas y Guanajuato.  Dijo que también habrá presentaciones musicales ...

¡El sabor de nuestras tradiciones te espera en Jesús María! 🌟 5to Festival de la Gordita | 29 de noviembre 🎉 4to Festival de la Chasca | 30 de noviembre Ven y disfruta dos días llenos de sabor y cultura. Degusta las gorditas más deliciosas y las chascas más originales en un ambiente familiar.  📍 Jesús María #FestivalDeLaGordita #FestivalDeLaChasca #CiudadDeVanguardia

Contará con planta tratadora de agua única en el estado con un sistema mixto Se trata de una obra fundamental para la seguridad alimentaria y el desarrollo económico de Jesús María El presidente municipal de Jesús María, César Medina, así como los nuevos miembros del cabildo, realizaron un recorrido por la obra del rastro municipal PROCAP, el cual presenta un avance del 70 por ciento, la cual proporcionará servicio no solo a Jesús María sino a toda la región y fortalecerá la industria local. Durante el recorrido, los contratistas dieron a conocer los avances del rastro el cual contará con paneles solares, procesos para manejar adecuadamente los residuos sólidos y una planta tratadora de agua única en el estado que tendrá un sistema mixto, de manera que, este proyecto cumplirá con todas las normas sanitarias y ambientales.  El presidente municipal, César Medina indicó que la obra continúa avanzando y no se bajará el ritmo “Estaremos reuniéndonos cada semana, regidores, contratistas ...

3er. Informe de Gobierno | Daniel Romo Urrutia ↗️ 🍽️ #CalvilloUnido  Más de 3.3 millones de pesos en inversión para reforzar la alimentación de 1,675 familias beneficiadas con apoyos sociales como #CalvilloNutre. 🙋🏻‍♂️Juntos Seguimos Llevando a #CalvilloPorBuenRumbo

Aguascalientes, Ags. Luego de la ola de guerra sucia desatada en contra de la candidata del PAN a la Presidencia Municipal de Aguascalientes, Tere Jiménez, con respecto a un audio en la que la abanderada blanquiazul habla de una teoría que recomienda la ingesta de elote como una de las vías para evitar la depresión (y que en sus peores casos termina en suicido); sus adversarios aprovecharon el momento para asestarle todo tipo de memes e insultos no propios para una dama. Sin embargo, este hecho también desató el interés de la comunidad en investigar las propiedades del elote, lo cual sorprendió a más de uno, quizás electoralmente se esté afectando la preferencia a su favor, pero es innegable su aporte a la comunidad, ya que el elote es muy rico en vitaminas del grupo B, contiene B1 o tiamina , necesaria para que el organismo pueda transformar los alimentos en energía y para que el cerebro pueda absorber glucosa, necesaria para su buen funcionamiento, la falta de esta vita...

Al poner el conocimiento científico y tecnológico al servicio de la sociedad la Universidad Autónoma de Aguascalientes impulsa el desarrollo. Una de las actividades sustantivas de la Universidad Autónoma de Aguascalientes es la vinculación efectiva con su entorno y en el Centro de Ciencias Agropecuarias es una constante dicha actividad, como el caso de un proyecto de validación que está llevando a cabo con productores de vid de la entidad.  Una práctica común en el sector productivo de la vid es realizar injertos con sarmientos para obtener plantas nuevas, pero si el material tiene virus sólo crecerán plantas enfermas, por los que se ha optado por importar plantas libres de patologías, lo cual encarece la inversión ya que un ejemplar puede tener un costo aproximado de dos dólares; por ello la Universidad Autónoma de Aguascalientes está en posibilidad de ofrecer un gran apoyo ya que se podría obtener con diversas técnicas un material sano y a un 50% de su costo real; esto lo...

La edición LXV de la tradicional Carrera de Meseros se realizó en el Jardín de San Marcos, contó con la participación de 150 concursantes, divididos en 4 categorías. El Jardín de San Marcos fue el escenario que además fungió como circuito para la realización de una de las más arraigadas tradiciones de la Feria Nacional de San marcos, la Carrera de Meseros. En esta edición participaron 150 meseros, mismos que se dividieron en 4 categorías: veterano femenil y varonil, especial femenil y varonil. El primer lugar de cada categoría ganó 3 mil pesos, el segundo lugar 2 mil pesos y el tercer lugar mil 500 pesos. La competencia consistió en desplazarse a través de los pasillos del Jardín, los cuáles contaban con diversos obstáculos, llevando consigo una charola con una botella de vino, una botella de agua mineral y un vaso lleno de agua bajo una servilleta, mismos que debían de llegar con la misma cantidad de líquido con el que iniciaron la carrera. ...

En   las   lecherías   de   la   comunidad   de   “EL   REFUGIO”   el   candidato   de   la alianza Aguascalientes grande y para todos, Memo Brand platico con diversos grupos de personas  del  trabajo  y  necesidades  para  llevar   a  cabo su  labor  en  el  día  a  día, percatándose de las muchas necesidades y carencias que existen en la región, por lo cual  se  comprometió  que  de llegar  al  congreso  del  estado  como  su diputado trabajara arduamente  por   el  bienestar   de   todos, reiterando   su  compromiso   de regresar   a   las   comunidades   y   mantener   informados   a   todos ...

Diariamente se revisan los establecimientos semifijos y ambulantes dedicados a la venta de alimentos, además de baños públicos, estacionamientos y centros de reunión.   En la primera semana de la Feria Nacional de San Marcos 2016, se encontró todo en buenas condiciones sin presentarse algún decomiso, sanción o clausura.             Velar por que los feriantes consuman alimentos y bebidas en óptimas condiciones de higiene, así como disponer de servicios de baños públicos salubres, es una de las más importantes labores que el Gobierno Municipal realiza a través de la Secretaría de Servicios Públicos, en la zona de la Feria Nacional de San Marcos.             El titular de la dependencia, Héctor Eduardo Anaya Pérez, anunció que 43 inspectores sanitarios adscritos a la Dirección de Salud Pública Municipal, verifican diariamente que los más de 500 expendios de aliment...

La Comisaría General de Policía Ministerial del Estado encabezados por el Agente del Ministerio Público adscrito a la Agencia Especializada en Robo Tipo Abigeo llevó a cabo un operativo para la recuperación de semovientes toda vez que en los últimos meses este delito ha flagelado a los dueños de ranchos y granjas, donde se revisó al interior de las instalaciones de la Unión Ganadera Regional de Aguascalientes (UGRA) ubicado en el municipio de San Francisco de los Romo dando como resultado la recuperación de 3 semovientes. Un docena de agentes ministeriales encabezados por el Agente del Ministerio Público ingresaron a las instalaciones de la UGRA, donde previa identificación como elementos activos de la Fiscalía General del Estado, así como contar con la autorización del Director de dicho lugar, se colocó un punto de  revisión en la entrada principal del Centro de Acopio de la Unión Ganadera Regional de Aguascalientes. En el lugar fueron revisadas 35 automotores así como la soli...

La Fiscalía General del Estado a través de la Comisaría General de Policía Ministerial informa que Agentes investigadores locales, se trasladaron al Estado de Chihuahua, con la finalidad de cumplimentar una orden de aprehensión en contra de Oscar Luis Márquez Gómez de 35 años, por el delito de homicidio doloso calificado; toda vez que está señalado como probable responsable del homicidio de Rafael Martín Mora Mendoza, alias “LA GUAYABA” quien fuera ultimado en el interior del restaurante con razón social Appelbee´s localizado sobre la Avenida Prolongación Independencia. La orden de aprehensión se cumplimentó bajo reclusión toda vez que Oscar Luis se encuentra internado en el CERESO # 1, Aquiles Serdán del municipio de Chihuahua, por lo que fue llamado a la rejilla de prácticas donde se le informó que el Juzgado Sexto Penal del Estado de Aguascalientes, le giraba la respectiva orden de aprehensión por homicidio doloso. La captura de Oscar Luis tuvo verificativo el pasado 23 de enero...

“La gente del distrito XVIII quiere soluciones, como gestor he logrado concretar obras en beneficio de la gente, como diputado puedo hacer mucho más para Aguascalientes”, señaló Ray Durón, candidato a diputado por el Partido Acción Nacional, quien hoy hizo un recorrido por el Fraccionamiento Pilar Blanco para recabar las inquietudes de la población.

Se presentarán 4 mil ejemplares de las diferentes razas y especies de ganado, con la participación de 397 expositores en 14 muestras pecuarias durante tres etapas. Reflejo del trabajo de los ganaderos y agroindustriales y de la productividad de estos sectores. El Gobernador Constitucional del Estado, acompañado de la Presidenta del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia y del Secretario de Desarrollo Agropecuario del Estado de México, Heriberto Ortega Ramírez, representante del Gobernador Eruviel Ávila Villegas, inauguraron la Expo Ganadera y la Expo Agroalimentaria de la edición 188 de la Feria Nacional de San Marcos. La Expo Ganadera es uno de los principales atractivos de la verbena abrileña, y en la edición 2016 presentará alrededor de 4 mil ejemplares de diferentes razas y especies, con la participación de 397 expositores en 14 muestras pecuarias. El evento reunió a ganaderos que participan en las exposiciones con ejemplares de calidad, que ...

El Instituto de Servicios de Salud del Estado de Aguascalientes (ISSEA), a través del Programa de Nutrición informó que la lactancia materna exclusiva en los primeros 6 meses de vida del bebé, no necesita de otros alimentos. La lactancia materna, aporta todos los nutrientes y agua necesaria para el crecimiento y desarrollo. Asimismo a partir de los 6 meses de edad, el bebé puede integrarse a la dieta familiar y continuar con la lactancia materna hasta los dos años en beneficio su salud. La Organización Mundial de la Salud (OMS) informó que “La lactancia natural es una forma sin parangón de proporcionar un alimento ideal para el crecimiento y el desarrollo sanos de los lactantes; también es parte integrante del proceso reproductivo, con repercusiones importantes en la salud de las madres”. El examen de los datos científicos ha revelado que, a nivel poblacional, la lactancia materna exclusiva durante 6 meses es la forma de alimentación óptima para los lactantes....